maanantai 29. syyskuuta 2014


VIREYTTÄ AIKUISVUOSIIN


Uusi viikko on alkanut jos ei niinkään uusilla kujeilla, mutta jo tavaksi tulleilla rutiineilla. Niitä ovat minulle sähköpostieni tarkastamiset, blogieni päivittämiset, uusien markkinointi-ideoiden kehittämiset ja päivittäiset liikunnat. Juuri muuta ei päiviini sitten mahdukaan. Toki jonkinverran tulee telkkaria katsottua. Tuo määritys tarkoittaa muutamaa päivittäistä tuntia.

Jos olet vähintään kohtalaisen hyvä englannin ymmärtäjä, olet tervetullut vierailemaan esimerkiksi seuraavissa:

My Blogs
Facebook 

Lokakuun YHTEISHYVÄ-lehti tarjoaa lukijoilleen artikkelin:


SYÖ VIREYTTÄ AIKUISVUOSIIN

Ikä ja elämäntilanne vaikuttavat siihen, miten kannattaa syödä. Parikymppisen luusto vahvistuu vielä, kun taas kuusikymppisen kannattaa keskittyä lihaskuntoon. 


Nuoret aikuiset: Muista ruokarytmi ja alkoholin kohtuukäyttö 
  • Rauhoita ruokahetki myös kiireisessä arjessa. Älä syö lennossa, vaan pidä puolen tunnin paussi työstä. 
  • Hyödynnä henkilöstöravintolaa, jos siihen on työpaikalla mahdollisuus. Se edistää tutkitusti etenkin kasvisten ja kalan syömistä. 
  • Luuston massaa voi vahvistaa sopivilla ruokavalinnoilla 20-30-vuotiaaksi saakka. Muista kalsium ja D-vitamiini sekä luustoa kuormittava liikunta. 
  • Raskaus ja imetys lisäävät ravintoaineiden tarvetta. Kiinnitä huomiota etenkin folaatin, raudan, jodin ja D-vitamiinin saantiin. Niitä saat kasviksista, täysjyväviljasta, kalasta, lihasta ja maitovalmisteista. D-vitamiinilisää tarvitaan ympärivuotisesti. 
  • Opeta terveellisen syömisen malli myös lapsillesi. Perusta läpi elämän jatkuville ruokatottumuksille luodaan jo lapsena. 
  • Alkoholin kohtuukäyttöön on hyvä pyrkiä sekä terveyden että painonhallinnan kannalta. 
  • Terveen aikuisen riskikäytön raja-arvot ovat miehillä 24 annosta ja naisilla 16 annosta viikossa. Rajat alittava kulutuskin voi aiheuttaa tapaturmia ja terveyshaittoja. 

Keski-ikäiset: Vahdi painoa ja verenpainetta 
  • Poikkea säännöllisesti puntarilla. Aikuisen paino nousee keskimäärin puoli kiloa ikävuodessa. Älä anna kilojen karata liian korkeisiin lukemiin. 
  • Ehkäise osteoporoosia. Luukato alkaa naisilla noin 50-vuotiaana, miehillä muutamia vuosia myöhemmin. Maito ja maitovalmisteet ovat parhaita kalsiumin lähteitä. 2-3 kertaa viikossa syötävä kala turvaa D-vitamiinin saantia. 
  • Oireileeko verenpaineesi? Kevennä ruokavaliotasi kasviksilla ja seuraa suolankäyttöäsi. Suolaa tuovat ruokavalioon etenkin leivät, makkarat ja lihavalmisteet, juustot, valmisruoka sekä suolaiset maustekastikkeet. Suositeltava suolan määrä on korkeintaan viisi grammaa eli noin teelusikallinen päivässä. 
  • Monipuolisesta ruokavaliosta saa yleensä riittävästi ravintoaineita, eikä ravintolisiä tarvita. Talvikuukausina voi tarvittaessa käyttää D-vitamiinilisää, mutta senkin annostelussa on hyvä muistaa kohtuus. 

Ikääntyneet: Syö proteiinia ja huolehdi lihaskunnosta 
  • Riittävä ja monipuolinen ravitsemus auttaa ylläpitämään ikääntyneen terveyttä ja toimintakykyä. 
  • Energian tarve vähenee, mutta ravintoaineita tarvitaan yhtä paljon kuin ennenkin. Vältä tyhjiä kaloreita ja syö ravitsemuksellisesti täysipainoista ruokaa.
  • Huolehdi lihaskunnosta. Syö laadukasta proteiinia päivän kaikilla aterioilla ja liiku kuntosi mukaan, mieluiten päivittäin. 
  • Hyviä proteiinin lähteitä ovat liha, kala, kananmuna, maitovalmisteet, palkokasvit, pähkinät ja siemenet. 
  • Ylläpidä säännöllistä ateriarytmiä ja ruokaile seurassa aina, kun siihen on mandollisuus. 
  • Yli 60-vuotias tarvitsee D-vitamiinilisää ympäri vuoden. 75-vuotiaana sitä on saatava ravinnosta kaksi kertaa enemmän kuin nuorempana, eli 20 mikro-grammaa vuorokaudessa. 
  • Sairaudet, lääkitykset, voimakas laihtuminen ja liian vähäinen syöminen aiheuttavat ravitsemuksellisia ongelmia. Niiden riski on suurin yli 80-vuotiailla. 
Lähde: YHTEISHYVÄ lokakuu 2014, sivut 58-61.

How to tailor food to your age group (Youtube)



PÄIVÄN AJATELMA

Jos jäät odottamaan sitä täydellistä hetkeä, 
jolloin kaikki on vaaratonta ja varmaa, 
saat ehkä odottaa turhaan. 
Vuoret jäävät kiipeämättä ja kilpailut 
voittamatta tai kestävä onni saavuttamatta.

Maurice Chevalier


perjantai 26. syyskuuta 2014



OTA TUNTEESI HALLINTAAN - ENNEN KUIN ALAT YLENSYÖDÄ

Ei ole vaikeaa löytää tekosyytä syömiselle. Syömme tottumuksesta, syömme itsesäälistä, joskus syömme huomaamatta sitä edes itse. Sitä paitsi olihan äskeisessä suklaapatukassa myös terveellisiä pähkinöitä! On kuitenkin mahdollista romuttaa vanhat piintyneet tavat ja opetella pärjaamään ilman ruokaa, jolla ennen tukahdutit tunteitasi. (Lainaus: Kunto Plus 12 - 2014, sivu 66)


Ansat piilevät täällä 

Työpaikalla. Työtoverillasi on syntymäpäivä ja hän on leiponut kakun koko osastoa varten. Olet tosin vannonut, ettet enää söisi kakkua töissä, mutta otat silti pienen palan ollaksesi mukana juhlinnassa. Pientä palaa seuraa toinen, hieman isompi, ja yhtäkkiä olet syönyt kolme palaa kakkua. 

Strategia: Syö omena, puolikas ruisleipäviipale tai pieni kourallinen manteleita, ennen kuin syöt palan kakkua. Pidä huoli, että syöt herkkuja vasta, kun olet valmiiksi kylläinen. Silloin kakunpala saa sinut aivan täyteen, ja ajatuskin kahdesta tai kolmesta palasta ällöttää. 

Ostoksilla. Olet ollut pitkän päivän töissä. Olet väsynyt, ja verensokerisi on pohjalukemissa, mutta sinun on käytävä kaupassa illallista varten. Matkalla kassalle nappaat suklaapatukan oikeastaan jälkiruuaksi, mutta syöt sen heti, kun olet maksanut ostoksesi. 

Strategia: Syö terveellinen välipala juuri ennen kuin menet kauppaan. Kun olet kylläinen, sinulla on pienempi riski kahmia kaikkea, jota et ollut aikonut ostaa. 

Ruuanlaitossa. Olet täyttä vauhtia valmistamassa illallista, mutta sinun on koko ajan maisteltava ruokaa. Kun viimein pääset istumaan ruokapöytään, olet itse asiassa jo aivan kylläinen. 

Strategia: Pidä lasillinen vettä vierelläsi, kun laitat ruokaa ja juo siitä pieni kulaus aina, kun mielesi tekee panna jotain suuhusi. Tee itsesi kanssa sopimus, että saat koskea ruokaan vasta sitten, kun sitä pitää maistaa juuri ennen pöytään viemistä. 

Leipätiskisllä. Aioit ostaa vain ruisleivän mutta odottaessasi vuoroasi palvelutiskillä et voi olla napsimatta houkuttelevia korvapuustin palasia, joita oli tarjolla maistiaisina tiskillä. 

Strategia: Odottele kauempana tiskistä ja näpyttele älypuhelintasi, jotta saat ajatuksesi muualle kuin ruokaan. Voit lukea uutisia tai selata Facebookia, kaikki kelpaa. (Lainaus: Kunto Plus 12 - 2014, sivu 67)

Liikkeellä ollessa. Istut autossa matkalla palaverista toiseen. Et ole ehtinyt syödä missään välissä kiireisen päivän aikana, joten yhtäkkiä olet niin nälkäinen, ettet tunnu löytävän tarpeeksi nopeasti tienvarsigrilliä, josta ostat hodarin ja pussillisen lakritsaa, joiden voimalla pärjäät loppumatkan.

Strategia: Suunnittele työpäivän siirtymät jo kotona ja tee eväät, jotta saat mukaasi terveellistä syötävää. Muista myös ottaa varalle joitakin terveellisiä välipala-aineksia, kuten hedelmiä tai pähkinöitä. 

Ravintolassa. Olet ravintolassa, ja ruokalistalla kaikki on herkullisen näköistä. Tilaat sitten alkuruuan, pääruuan ja jälkiruuan, ja syöt kaiken, koska käyt niin harvoin ulkona syömässä. Olisihan sääli lähettää ruokaa takaisin keittioon. 

Strategia: Älä syö ruuan ohella tarjottavaa kateleipää. Juo sen sijaan runsaasti vettä ja lykkää jälkiruuan tilaamista, kunnes olet syönyt pääruuan. Silloin vasta voit todeta, onko sinulla vieläkin ruokahalua vai oletko jo liian kylläinen syödäksesi enää jälkiruokaa. 

Sohvahetkinä. Lapset on saatu nukkumaan, ja saat istua ja hengähtää. Tiedät, että kaapissa on karkkia, ja mielestäsi ansaitset jotain hyvää pitkän päivän päätteeksi. Haet siis karkit sohvalle, katsot televisiota ja tyhjennät koko pussin. 

Strategia: Kysy itseltäsi, mitä todella kaipaat pitkän päivän jälkeen. Karkkia vai kehuja? Karkkia vai unta? Karkkia vai huolenpitoa? Karkkia vai rauhaa? Yritä antaa itsellesi sitä, mitä tunteiden tasolla oikeasti tarvitset. Jos sinulla on pikkulapsia ja olet syönyt kello 17.30, ei ole ihme, jos kaipaat pientä välipalaa iltayhdeksältä. Valitse terveellinen vaihtoehto. 

Lapsia ruokkiessa. Olet käyttänyt käyttänyt aikaa ja vaivaa valmistaaksesi lasten lempiruokaa, ja viimein perhe istuutuu pöytään. Kahdessa minuutissa lapset ovat syöneet, ja lautasille on jäänyt suurin osa lasagnesta. Jotta tähteitä ei tarvitsisi heittää roskikseen, syöt myös lasten ruuat loppuun, ennen kuin alat latoa astioita tiskikoneeseen. 

Strategia: Pyydä lapsia viemään lautasensa keittiöön itse, kun he nousevat pöydästä. Pyydä heitä myös heittämään yli jäänyt ruoka biojäteroskikseen ja nostamaan sen jälkeen lautaset astianpesukoneeseen. Samalla lapset oppivat auttamaan kotitöissä. (Lainaus Kunto Plus 12 - 2014, sivu 68)


Pidä jääkkaappi kiinni

Harjoitus 1. Mitä todellisuudessa tarvitset?

Seuraavassa on luettelo tavallisimmista tunteista, jotka ajavat syömään liikaa. Lue luettelo huolella läpi ja mieti, miten kehosi reagoi, kun tunnet tai ilmaiset yhtä tai useampia mainituista tunteista. 

• Olen yksinäinen • Olen vihainen • Olen rauhaton • Olen tyytymätön • Olen hämilläni • Olen epävarma • Olen lamaantunut • Olen kyllästynyt • Olen surullinen • Olen alakuloinen • Olen peloissani 

• Olen huolissani • Olen hermostunut • Olen loppuun ajettu • Olen väsynyt • Olen häpeissäni • Olen kateellinen • Olen stressaantunut • Olen pyörällä päästäni • Olen kostonhaluinen • Minua on loukattu • Minut on hylätty 

• Oloni on haavoittuva • Olen mustasukkainen • Poden huonoa omaatuntoa • Minut on torjuttu • Minut on petetty • Minua on käytetty hyväksi • En kelpaa mihinkään • Olen mielestäni liian lihava 

Tärkeintä olisi toimia tavalla, joka ottaa huomioon yksittäisen tunteen sen sijaan, että söisit sen takia. Kysy itseltäsi, mitä todella tarvitset, ellei ruoka ole ratkaisu. Ehkä sinun on asetettava jotain rajoja, kun olet vihainen, eikä syödä tukanduttaaksesi tunteen. Ehkä sinun tulee joskus itkeä ja olla surkea sen sijaan, että söisit. Ehkä sinun pitäisi pyytää apua, jos et jaksa, hidastaa tahtia, jos olet stressaantunut, mieluummin kuin syödä. Nukkuminen voi auttaa, jos olet väsynyt, ja muiden kanssa puhuminen voi auttaa, jos tunnet itsesi yksinäiseksi, ennemmin kuin syöminen. 


Harjoitus 2. Hyväksy tunteesi ja syleile niitä 

Toinen menetelmä, jolla voi huomioida tunteitaan, on antaa niille tilaa ja hyväksyä ne sellaisina kuin ne ovat: tunteina, jotka tulevat ja menevät. 

Vaikka tilan antaminen "ikäville" tunteille voi tuntua vain vahvistavan niitä, tapahtuu itse asiassa päinvastoin: ne katoavat, kun alat pitää aidosti huolta itsestäsi. Jos taas toimii tavalla, joka tuntuu tutuimmalta, eli kamppailet tunteitasi vastaan, niin ne ikään kuin tarrautuvat kiinni kehoon. Siksi sinun on mentävä "syvälle kehoosi" ja irtauduttava aivoistasi ja ajatuksistasi. 

► Kuvittele mielessäsi, että olet surullinen. Huomaa, missä kohdassa kehoa suru majailee. Vedä syvään henkeä kyseiseen kohtaan saakka ja tunnustele oloasi: Syntyykö kohtaan puristava, pistelevä, kylmä vai lämmin tuntemus? 

► Kysy itseltäsi, miten suurella alueella voit havaita tuntemuksia. Kuvittele, että kyseinen alue kaipaa kannustavia sanoja ja lempeää kohtelua itsekritiikin ja moitteiden sijaan. Vedä syvään henkeä kyseiseen kohtaan saakka ja kuvittele, että lohdutat sitä kuin pientä lasta, joka on pahoilla mielin. Voit puhua sille rauhoittavasti tai vain "syleillä" sitä mielessäsi. 

► Jatka, kunnes tunnet saavuttaneesi sisäisen rauhan tunteen, koska hyväksyt surusi etkä kamppaile sitä vastaan. Surullisuus voi vaipua lepoon, koska se on viimein havaittu ja tunnustettu — sen sijaan, että se olisi tukahdutettu ruualla. 


7 neuvoa tilanteisiin, jolloin syöt tunteen takia 

1. Tunnista, mitkä tunteet saavat sinut ylensyömään. 

2. Kysy itseltäsi, mitä todella olet vailla, kun tunne valtaa sinut, etkä enää halua tukahduttaa sitä syömällä. 

3. Ideoi erilaisia asioita, joita voit tehdä, kun huomaat tunteen olevan tulossa, ja ripusta lista jaakaapin oveen. Sellaisia voivat esimerkiksi olla: Soita ystävälle, lähde kävelylle, lue osuva luku viisaasti itseapuoppaasta, nuku, juo vettä, suutu, sano itsellesi, että olet juuri sellainen kuin pitääkin ja niin edelleen. 

4. Tee harjoitus 2. 

5. Opi tuntemaan arkesi. Mihin aikoihin päivästä olet altteimmillasi langeta ylensyöntiin? Ota huomioon stressi, matala verensokeri ja suorituspaineet. Minimoi sitten riskit. 

6. Kartoita suhteesi muihin. Ketkä ihmiset ja mitkä tilanteet tai ristiriidat saavat sinut ylensyömään? Selvitä ristiriidat tai käytä hankaliin suhteisiin vähemmän aikaa. 

7. Hae ammattiapua, jos pakonomaisen syömisesi takana on ongelmia, joita et itse osaa ratkaista. (Lainaus: Kunto Plus 12 - 2014, sivu 69)

Linkki englanninkielisiin YouTube-videoihin: Emotional Eating




SALOMON VAELLUSKENGÄT

Tilasin maanantaina (22. syyskuuta) osamaksulla uudet vaelluskengät vanhojen repaleisten tilalle. Yllätys oli suuri kun jo keskiviikkona tuli postiluukusta ilmoitus, että sain R-kioskista (=lähiposti) noutaa Sportian paketin. Alla olevassa kuvassa ovat uudet Salomon-vaelluskenkäni, jotka pääsivät heti torstaiaamuna varhain ulkoilemaan. Suosittelen teille kaikille lukijoilleni ostoksiinne Sportiaa: Salomon Quest 4D GTX M vaelluskengät.

Huom! Tämä ei ole maksettu mainos, vaan kiitollisuuden osoitus liikkeen nopeasta toiminnasta.




PÄIVÄN AJATELMA

Miksi katuisit tai katsoisit taaksesi?
Katuminen on energian tuhlaamista; 
sille ei voi rakentaa, siinä voi vain piehtaroida.

Katherine Mansfield



HYVÄÄ VIIKONLOPPUA Sinulle, lukijani.


keskiviikko 24. syyskuuta 2014



VESILIIKUNTAKIN ON TEHOKASTA

Omaan kuntoiluuni on kuulunut vuosikymmeniä niin kestävyys- kuin voimailulajejakin. Niissä olen puuhastellut harrastemielessä, minkäänlaiseen kilpailuun muiden kuin itseni kanssa osallistumatta. Olen koettanut pitää liikkumiseni säännöllisenä päivittäisenä toimintana. Siinä olenkin onnistunut muutamia sairastelukuukausia kuuden eri vuosikymmenen aikana lukuunottamatta.

Olen huono liikkumaan vedessä muuta kuin veneellä. Siksi vesiliikunta on ollut todella minimaalista. Jos Sinua liikunta vedessä kiinnostaa, tässä muutamia Bodytreeni-lehdestä (5/2014, sivuilta 75 ja 77) lainattuja vinkkejä:
Vesiliikunta on tehokasta, hauskaa ja rentouttavaa. Vedessä voi harrastaa yksin tai ryhmässä, tavoitteellisesti tai huvin vuoksi. Uimisen lisäksi vedessä voi juosta, jumpata, joogata, pyöräillä, golfata tai vaikka tanssia tangolla. Nivelystävällinen vesiliikunta sopii kaikille.
Vesivoimistelun hyödyt
01. Vesivoimistelu auttaa pääsemään kuntoon ja pysymään kunnossa. 
02. Vedessä on nosteen vuoksi helppo tehdä sykettä kohottavia harjoituksia, jotka parantavat yleiskuntoa.
03. Nivelten liikerajoituksia voi vesivoimistellessa vähentää hyödyntämällä nostetta. Noste vähentää niveliin kohdistuvaa painetta ja vähentää liikekipuja erityisesti lonkissa ja polvissa. Näin kävely-, juoksu- ja hyppyharjoitukset ovat mahdollisia myös sellaisille, jotka eivät kuivalla maalla näitä pysty tekemään. 
04. Lihaskivut ja jännitys vähenevät, kun hyödynnetään lämmintä vettä ja veden hierovaa vaikutusta. 
05. Lihasvoimaharjoittelussa voi hyödyntää veden ominaisuuksia lisäämällä tehoa nopeuttamalla liikettä, muuttamalla liikkeen suuntaa, lisäämällä vastuspinta-alaa asentoa muuttamalla tai apuvälineitä käyttämällä. 
06. Vesivoimistelua voi harrastaa monissa paikoissa. 
07. Vesivoimistelu auttaa pitämään useiden pitkäaikaissairauksien oireita kurissa ja vähentää joillakin kipulääkkeiden tarvetta. 
08. Vesivoimistelijan ei tarvitse välttämättä osata uida eikä kastaa päätä veteen. 
09. Vesi vastustaa ja tukee liikettä yksilöllisten tarpeiden mukaan. 
10. Vesivoimisteluryhmiä tai -ohjelmia löytyy muun muassa huippukuntoisille, selkäsairaille, niskakipuisille, lonkkakipuisille, raskaana oleville, uusille äideille, vanhemmille ihmisille ja äiti-lapsi-pareille. 
11. Vesivoimistelulla voidaan tarpeen mukaan parantaa yleis-ja lihaskuntoa, lihasten venyvyyttä, nivelten liikkuvuutta, ryhtiä, lihastasapainoa ja yleistä rentoutuneisuutta sekä myös laihduttaa. 
12. Harjoitella voi yksin tai ryhmässä, ohjaajan opastuksella tai selkeiden omatoimiohjelmien mukaan. 
13. Vesivoimistelusta saa terveyttä, elämänvoimaa ja puhtauden tunnetta. 
14. Vesivoimistelu aiheuttaa hyvin harvoille lihasharjoitusten jälkikipuja. 
15. Vesivoimistelussa saa osaamisen ja onnistumisen kokemuksia. 
Lähde: Suomalainen Vesiliikuntainstituutti / vesiliikunta.com
Alla oleva vesijuoksuvyö löytyy osoitteesta  essenuoto.fi

PÄIVÄN AJATELMA

Älkäämme sanoko sille 
 joka on kompastunut: 
 en tunne sinua enää, vaan: 
 rohkeutta ystäväni, 
 kyllä tästä pahasta päästään. 

Romain Rolland 



maanantai 22. syyskuuta 2014



INFOA HEDELMÄSOKERISTA

Olen tehnyt 65-vuotisen elämäni aikana paljon virheitä useilla osa-alueilla: ihmissuhteissa, raha-asioissa ja myös ravinnossa. Jälkimmäisessä se on ilmennyt muun muassa liiallisessa pullan ja muiden leivonnaisten ja vastaavasti liian vähäisessä vihannesten ja hedelmienkin syömisessä. Viimeisten kymmenen vuoden aikana olen pyrkinyt mahdollisuuksieni mukaan tilannetta korjaamaan ravintopuolella.

"Eat your veggies" (syö vihanneksesi) on meille monelle tuttu lausahdus. Harva sitä kuitenkin riittävästi toteuttaa. Melkein yhtä usein meille toitotetaan syömään hedelmiä päivittäin. Se onnistuukin vihanneksia helpommin, koska hedelmät yleensä ovat hyvänmakuisia. Sitä ne ovat siksi, että niissä on hedelmäsokeria eli fruktoosia.

Me kaikki olemme yksilöitä omine ominaisuuksinemme ja kykyinemme. Aineenvaihduntakin on yksilöllinen. Siihen mihin jonkun toisen pystyy, eivät kaikkien pysty. Myös kyky hyväksikäyttää sokeria eri muodoissaan energiaksi vaihtelee suuresti. Niin tai näin, liika on aina liikaa ... kohtuus kaikessa.


Kunto Plus -lehti (12-2014, sivut 38-41) antaa meille artikkelin:

Voita uuman pahin vihollinen: HEDELMÄSOKERI PYÖRISTÄÄ 

Litteän vatsan salaisuus ei välttämättä ole kovin monimutkainen. Voit päästä pitkälle jo sillä, kun vähennät hedelmäsokerin määrää ravinnossasi. Uuden tutkimuksen mukaan juuri hedelmäsokeri saa rasvan asettumaan vatsaan ja keskivartaloon. Silloin sixpackin lisäksi uhattuna on myös sinun terveytesi. 

Tutkija Lewis C. Cantley välttää hedelmäsokeria. Hän voi syödä hieman tuoreita hedelmiä jälkiruuaksi, mutta hedelmämehut, tavallisen sokerin (joka sisältää hedelmäsokeria) tai ruuat, joihin on lisätty sokeria, hän jättää väliin. Tutkittuaan vuosia hedelmäsokerin vaikutuksia terveyteen ja ruokahaluun hän on vakuuttunut, että juuri nämä valinnat ovat terveen ja hoikan elämän avain, jonka ansiosta vatsassa ja suolistossa ei ole liikaa rasvaa. 

- Fruktoosi aiheuttaa riippuvuutta, ja sen ainoa vaikutus on, että elimistö alkaa varastoida rasvaa. Vie pari kuukautta vierottaa keho sokerista, mutta sitten on helpompi säädellä painoa ja ruokahalua, Cantley sanoo. 

Lewis C. Cantley perustaa väitteensä tutkimuksiin siitä, miten aivot ja maksa reagoivat fruktoosiin, jota on hedelmissä ja hedelmämehuissa mutta suuria määriä myös tavallisessa valkoisessa sokerissa. 


Fruktoosi saa vatsan pömpöttämään 

  • Fruktoosi eli hedelmäsokeri, jota on erilaisissa hedelmissä ja kasviksissa. 
  • Glukoosi eli rypälesokeri, jota on esimerkiksi leivän ja pastan tärkkelyksessä. 
  • Sukroosi eli niin sanottu tavallinen sokeri on fruktoosin ja glukoosin yhdistelmä. 

Elimistö ei käsittele fruktoosia samoin kuin muita sokereita, vaan varastoi sen ylimääräiset kalorit vaarallisena rasvana maksaan ja sisäelinten ympärille.

1. Juot lasillisen omenamehua. Mehu  sisältää fruktoosia (hedelmäsokeria) ja glukoosia (rypälesokeria). Omenan sokerista noin 70 prosenttia on fruktoosia. 

2. Glukoosi ja fruktoosi päätyvät suolistoon, mistä ne imeytyvät vereen, mutta sitten molekyylien tiet eroavat. 

3. Glukoosi palaa helposti. Se on kehon ensisijainen polttoaine. Jos syöt enemmän kuin poltat, glukoosi kertyy yleensä vaarattomaksi rasvaksi pakaroihin ja reisiin. 

4. Fruktoosi kulkee veren mukana suoraan maksaan, jossa se muuttuu rasvaksi, varastoituu ja saattaa aiheuttaa rasvamaksan. 

5. Osa fruktoosirasvasta kulkeutuu maksasta eteenpäin ja asettautuu vaaralliseksi rasvaksi vatsaan ja sisäelinten ympärille. 


Fruktoosi hämää ruokahalua 

Fruktoosilla on vielä yksi haittavaikutus: se ei tee yhtä kylläiseksi kuin vaikkapa glukoosi. Fruktoosi ei lähetä glukoosista poiketen aivoille tietoa siitä, että ihminen on juuri syönyt. Siksi olo ei tule kunnolla kylläiseksi, vaan tekee mieli syödä lisää. Tämä vahvistaa fruktoosin lihottavaa vaikutusta. 


Pois fruktoosiansasta

HEDELMÄT JA KASVIKSET 
Syö makeimpia vain maltillisesti 

Hedelmät ja kasvikset sisältävät luontaisesti fruktoosia, mutta niistä saa myös paljon kuituja ja muuta terveellistä. Fruktoosilla ei näin saatuna ole yhtä haitallisia vaikutuksia kuin esimerkiksi mehujen ja leivosten fruktoosilla. 

Hedelmät. Tuoreet hedelmät ovat terveellisiä ja täynnä hyviä aineita, joten niitä ei tule vältellä! Voi kuitenkin olla hyvä vähentää määrää noin kahteen hedelmään päivässä — etenkin, jos haluat laihtua. Voit myös tutkailla, mitkä hedelmät sisältävät eniten fruktoosia. Omena, päärynä ja banaani sisältävät melko paljon fruktoosia, kun taas luumu, persikka ja appelsiini ovat hyviä valintoja. 

Kasvikset. Kasvisten fruktoosisisältö on yleensä hieman vähäisempi kuin hedelmien. Siksi kasviksilla voi erinomaisesti korvata suuret hedelmämäärät. Saat merkittävästi vähemmän fruktoosia, jos valitset rouskuteltavaksi makean porkkanan omenan sijaan. Voit aivan rauhassa popsia kaikkia haluamiasi kasviksia niin paljon kuin jaksat. 


MEHUT JA MAKEAT HERKUT 
Syö niitä mahdollisimman vähän 

Elintarvikkeiden haitallisuutta ei voi arvioida yleistäen. Yhdessä ketsupissa voi olla paljon fruktoosia ja toisessa ei lainkaan. Sinun on siis itse etsittävä varoitusmerkkejä ruuasta, jota ostat. Ole erityisen tarkkana seuraavien elintarvikkeiden kohdalla. 

Virvoitusjuomat ja mehut. Virvoitusjuomat sisältävät paljon tavallista sokeria, joka siis koostuu fruktoosista ja glukoosista. Puolesta litrasta kolajuomaa saa yhtä paljon fruktoosia kuin kolmesta omenasta, mutta se ei sisällä hedelmän vitamiineja ja muita hyviä ravintoaineita. Myös mehuihin on yleensä lisätty paljon sokeria.

Tuoremehut ja smoothiet. Tuoremehussa on sama määrä fruktoosia kuin hedelmässä, josta se on tehty — ja koska kuidut on poistettu, ei tuoremehu ole juuri terveellisempää kuin muut makeat juomat. Se sisältää toki enemmän vitamiineja. Smoothieista saa myös kuituja, joten ne ovat terveellisempiä kuin virvoitusjuomat — vaikka hedelmäsokeria on paljon.

Tietyt makuvedet ja vitamiinivedet. Vitamiini- ja makuvesissä on voitu käyttää pieniä määriä fruktoosia makeutusaineena. 

Leivonnaiset, makeiset ja jäätelöt. Valmisleivonnaisissa, makeisissa ja jaatelöissä suositaan fruktoosia, koska se makeuttaa enemmän kuin tavallinen sokeri ja sillä on myös muita etuja, kuten pienempi taipumus muodostaa kiteitä. Ne eivät ole kuitenkaan koskaan terveellisiä fruktoosista riippumatta.

Marmeladit. "Ei lisättyä sokeria - vain hedelmän oma sokeri" lukee joskus etiketissä. Tämä voi vain lisätä fruktoosin määrää tuotteessa. 

Myslipatukat. Sama ongelma kuin marmeladin kohdalla. Myslipatukka voi lisäksi sisältää kuivattuja hedelmiä, jotka myös sisältävät fruktoosia. 

Valmisruoka. Valmispizzat ja muut jalostetut elintarvikkeet voivat myös sisältää fruktoosia. Tarkista siksi aina tuoteseloste. 

Lisukkeet ja kastikkeet. Tietynlaisissa kastikkeissa ja ketsupeissa on voitu käyttää fruktoosia makeutusaineena. Varo etenkin vähärasvaisia versioita, joissa usein on lisäsokeria antamassa makua rasvan puuttuessa. 


Täällä fruktoosi lymyilee 

Kun haluat tarkistaa tuotteen fruktoosisisällön, huomaa, että sillä voi olla muita nimityksiä. Pidä silmällä näitä: 
  • Fruktoosi 
  • Glukoosi-fruktoosisiirappi
  • Invertoitu sokeri
  • Invertoitu siirappi 
Muista, että tavallinen valkoinen sokeri on puoliksi fruktoosia. 




PÄIVÄN AJATELMA

Jos se ei ole sinun tiesi, 
sitä on turha seurata. 
Mutta jos se on sinun tiesi, 
on turha kulkea mitään muuta.

Harvey Arden




perjantai 19. syyskuuta 2014



TREENAAMALLA TERVE JA VAHVA SYDÄN

Hyvä yleiskunto on sydämelle kaikki kaikessa

Kuntoilu antaa sydämelle lisää vuosia siinä missä tupakointi, ylipaino ja kohonnut verenpaine vähentävät niitä. Me (Kunto Plus) kerromme, kuinka sydäntä voi auttaa eniten kymmenellä erilaisella treenillä. 

Treenistä ja arkillikunnasta kannattaa tehdä yhtä luonnollinen osa päivää kuin hampaiden pesusta, niin sydän kiittää varmasti. Kolmenkymmenen ikävuoden jälkeen fyysinen toimeliaisuus vaikuttaa sydän- ja verisuonitautien riskiin paljon enemmän kuin tupakointi, ylipaino tai kohonnut verenpaine, todetaan tuoreessa australialaisen Queenslandin yliopiston tutkimuksessa. 

Tupakointi on vielä vaarallisinta alle 30-vuotiaille naisille, mutta rajapyykin jälkeen liikkumattomuudesta tulee  yhä suurempi uhka terveydelle. Syynä on muun muassa se, että harvemmat yli 30-vuotiaat naiset tupakoivat, tutkimuksessa kerrotaan. Tutkijat ovat seuranneet 32 000 australialaista naista vuodesta 1996 ja perehtyneet tupakoinnin, ylipainon, kohoneen verenpaineen sekä liikkumattomuuden seurauksiin. 

Tutkijoiden mukaan tärkeintä on treeni ja muu liikkuminen. Kaikesta kuntoilusta on iloa sydämelle. KUNTO PLUS -lehden vinkeistä selviää, kuinka kaikkein tehokkaimmilla treenimuodoilla voi puuttua ajoissa verenpaineeseen, verensokeriin, kolesteroliin, veren rasvaan, insuliiniherkkyyteen ja painoon. Eri treenejä vuorottelemalla saa kaiken irti niiden monipuolisista hyödyistä sydämelle, ja terveys kohenee vuosikausiksi. 

10 treeniä, joita sydän rakastaa 
  • REIPAS KÄVELY
  • INTERVALLIKÄVELY
  • JUOKSU 
  • VOIMAHARJOITTELU 
  • CROSSFIT 
  • JALKAPALLO 
  • JOOGA 
  • UINTI 
  • PYÖRÄILY 
  • ARKILIIIKUNTA 

6 tärkeintä tekijaa sydämen terveydelle 

Yleiskunto 

Huono yleiskunto on suora seuraus liikkumattomasta elämäntavasta, ja se lisää selvästi sydäntautien riskiä. 

Verenpaine 

Kohonnut verenpaine kuormittaa sydäntä, sillä sen täytyy tehdä enemmän työtä veren pumppaamiseksi kehoon. Sydänlihas paksuuntuu ja voi lopulta pettää. Verisuonet kovettuvat kalkista, ja ne saattavat lopulta murtua liian kovasta verenpaineesta. 

Kolesteroli 

Liiallinen kolesteroli kovettuu verisuonten seinämiin kalkkeutumina, jotka hidastavat veren virtausta. Verisuonten kalkin lohkeilu voi johtaa hengenvaaralliseen veritulppaan. 

Insuliiniherkkyys 

Insuliiniherkkyys tarkoittaa elimistön kykyä muuntaa sokeria energiaksi. Jos herkkyys heikkenee, solut eivät ota vastaan sokeria, jota kertyy vereen verenpainetta kohottamaan. Ajan myötä verenpaine, kolesterolilukema, rasvaprosentti, tulehdusriski sekä jälkitautien riski nousee. 

Tulehdukset 

Varsinkin vatsan rasva eriltää välittäjäaineita, jotka laukaisevat tulehduksia. Ne tuntuvat särkynä kehossa. Veritulpan, dementian, masennuksen, syövän ja diabeteksen riski kasvaa samalla. 

Paino 

Ylipaino johtaa usein kakkostyypin diabetekseen, joka lisää selvästi veritulpan muodostumisen vaaraa. 


Voimaharjoittelu / Crossfit
Kolesteroli ja verenpaine kuriin 

Sydän ja verenkierto ihastuvat voimaharjoitteluun, olipa treeni sitten punnerruksia, kyykkyjä ja vatsarutistuksia omassa olohuoneessa tai käsipainoja, kahvakuulia ja crossfit-harjoituksia kuntosalilla. 

NÄIN TREENI TEPSII SYDÄMEEN 

Voimaharjoittelu on sydämen kannalta intervalliharjoittelua, sillä toistojen aikana syke kiihtyy hurjasti, mutta tasaantuu taas nopeasti sarjojen välissä taukoja pitäessä. 

Crossfit on yhdistelmä voimaharjoittelua ja syketreeniä. Verenpaine kohoaa hetkeksi taakkoja täysin voimin nostaessa, vetäessä ja työntäessä, mutta se laskee taas treenin jälkeen.

Lääkäriä täytyy konsultoida vain, jos kohonnut verenpaine vaivaa jo entuudestaan. Yli puoli tuntia voimaharjoittelua viikossa laskee Harvardin yliopiston tutkimuksen mukaan sydän- ja verisuonitautien vaaraa 23 prosentilla. Verenpaine ja kolesterolin määrä laskevat, ja verensokerin säätely paranee. Lepoaineenvaihdunta kiihtyy vuorokaudessa keskimäärin 20 kilokalorilla jokaista ylimääräistä lihaskiloa kohti. Se ei hoikenna kehoa paljoa, mutta vaikutus on pitkäkestoinen. Painojen nostaminen polttaa varsinkin vaarallista tulehduksia aiheuttavaa vatsan rasvakerrosta. 

TREENAA TÄLLÄ TAVALLA 

Nostele painoja tehokkaasti vähintään kahdesti viikossa 45 minuuttia kerralla. Tee lisäksi pieniä voimaharjoituksia aina, kun sinulla on mandollisuus pitää lyhyt tauko työpaikalla tai kotona televisiota katsellessa. 

Hyöty sydämelle (kuinka monta plussaa kuudesta maksimista):
  • Yleiskunto, voimatreeni:  + + +
  • Yleiskunto, crossfit:  + + + + +
  • Verenpaine:  + + +
  • Kolesteroli:  + +
  • Insuliiniherkkyys:  + +
  • Suoja tulehduksilta: + +
  • Painonpudotus:  + + +

Maksimimäärän (kuusi plussaa) saivat seuraavat noista Kunto Plus -lehden mainitsemista kymmenestä liikuntalajista:
  • Yleiskunto: kovavauhtinen juoksu, jalkapallo, uinti ja kovavauhtinen pyöräily
  • Verenpaine: neljä plussaa reippaalle kävelylle, juoksulle keskitason rasituksella, jalkapallolle, joogalle, uinnille ja pyöräilylle
  • Kolesteroli:  neljä plussaa jalkapallolle ja uinnille
  • Insuliiniherkkyys:  viisi plussaa uinnille
  • Suoja tulehduksilta:  neljä plussaa juoksulle keskitason rasituksella, jalkapallolle, uinnille ja pyöräilylle
  • Painonpudotus:  neljä plussaa juoksulle keskitason rasituksella, jalkapallolle, uinnille ja pyöräilylle

36 mahdollisesta plussasta saivat Kunto Plus -lehden mukaan paremmuusjärjestyksessä:

uinti 27
jalkapallo 26
pyöräily kovalla vauhdilla 25
juoksu keskitason rasituksella 24
pyöräily keskitason rasituksella 23
juoksu kovalla vauhdilla 21
reipas kävely 20
voimaharjoittelu/crossfit 20
intervallikävely 17
arkiliikunta 17
jooga 15


Artikkelin kokonaisuudessaan löydät Kunto Plus -lehdestä 12-2014 sivuilta 16-23.




PÄIVÄN AJATELMA

Meillä on oikeus katsoa alaspäin johonkin ihmiseen 
vain silloin kun aiomme nostaa hänet ylemmäksi. 

Jesse Jackson


HYVVÄÄ VIIKONLOPPUA


keskiviikko 17. syyskuuta 2014


VALITSE SINULLE SOPIVAT KÄSIPAINOT

Käsipainot ovat kotitreenaajan ensimmäiset ja tärkeimmät välinehankinnat. Jos haluaa käyttää niitä tehokkaaseen harjoitteluun, jossa palautukset ovat lyhyet sarjojen välillä, on syytä hankkia 2-4 paria tankoja ja niihin runsaasti levyjä. Tämä tarkoittaa voimatasosta (ja sukupuolestakin) riippuen noihin 4-8 tankoon yhteensä painoa ainakin 20-40 kiloa. Se on siis ehdoton minimi.
Vaikka olen jo 65-vuotias kevytrakenteinen treenaaja (hieman päälle 70-kiloinen), suurin käsipainoni harjoitusten aikana on tällä hetkellä noin 50 kiloinen.
En missään nimessä suosittele kiinteitä käsipainoja. Jotta voimat lisääntyisivät ja kunto kohenisi, pitää kuormia lisätä. Tämä pistää ostamaan yhä uusia ja uusia kiinteitä käsipainoja.
Tietysti jos olet erittäin varakas, voit hankkia suureen kotisaliisi saman setin käsipainoja kuin kuntosaleilla. Aika usein niitä on kahdesta kilosta kilon välein 10 kiloon, sitten kahden kilon välein 30-40 kiloon ja siitä eteenpäin viiden kilon välein. Hintaa voi kertyä setille telineineen 5000 euroa ja paljon sen ylikin.
Jos Sinua kiinnostaa hankkia kotiisi säädettävät käsipainot, tutustu näihin:

Kunto Plus -lehdestä (11 - 2014, sivut 44-45) löytyy artikkeli käsipainojen valitsemisesta. Sitä lukiessa kannattaa muistaa lehden olevan tarkoitettu lähinnä naisille. Toki siinä on hyvää asiaa myös meille miehille.
Niin ensi kertaa kuntoilusta innostuva kuin pitkään treenannut konkarikin tarvitsee laadukkaat käsipainot, joilla voi kiinteyttää ja vahvistaa lihaksia. Näin valitset juuri sinulle sopivat painot.

Millaiset käsipainot ostaisin?

Käsipainoja on kahdenlaisia: kiinteitä ja vaihdettavilla painokiekoilla varustettuja. Käsipainot voi valita oman käytön ja mieltymysten mukaan.

Kiinteät
  • Painot myydään pareina, ja yhtä kappaletta oleva paino on tehty yleensä vinyylistä tai neopreenista.
  • Painot pitää ostaa erikseen, joten eripainoisten painojen kokoelma käy nopeasti kalliiksi. 
  • Vasta-alkajat pitävät usein vinyylistä tai neopreenistä tehdyistä painoista, sillä ne tuntuvat pehmeiltä ja niistä saa helposti pitävän otteen.
  • Ellei yksi painoluokka riitä, voit ostaa telineen erilaisine käsipainoineen.

Säädettävät
  • Kiinteistä painoista poiketen säädettävissä painoissa on tanko, johon voi kiinnittää painokiekkoja tarpeen mukaan.
  • Tanko on yleensä 35-senttinen. Painokiekot liitetään joko 25, 30 tai 50 millin paksuiseen tankoon.
  • Säädettävät painot tulevat ajan myötä edullisemmiksi, jos haluat treenata useilla eripainoisilla painoilla.
  • Säädettävät käsipainot myydään usein säilytyslaatikoissa, joissa voi pitää niitä painokiekkoja, joita ei sillä hetkellä tarvita.
  • Materiaali. Säädettävät käsipainot tehdään yleensä raudasta. Raudasta tai kromista tehdyt painot täytyy laskea alas varovasti, sillä ne voivat naarmuttaa pintoja. Kiinteissä käsipainoissa on raudasta valettu rakenne, joka on pinnoitettu vinyylillä tai neopreenilla. Kiinteitäkin painoja saa kromilla päällystettyinä.
  • Kahva. Säädettävän käsipainon kahvassa on hyvä pito. Kahvassa on uurteita, joten se ei lipsahda hikisestäkään kädestä. Se tekee treenaamisesta sekä mukavampaa että turvallisempaa.
  • Lukitus. Säädettävien käsipainojen kiekot lukitaan paikalleen kiinnitysmutterilla, jonka saa kiristettyä tangon kierteeseen työkaluitta. Menetelmä on helppo ja varma. Joissakin kaikkein kalleimmissa säädettävissä käsipainoissa on pikalukitus, joka toimii jousilukituksella.
  • Painokiekot. Painokiekot tehdään valuraudasta, ja päällysteenä voi olla kromia, kumia tai muovia. Käsipainon tangon täytyy sopia kiekon reikään, jonka halkaisija on joko 25, 30 tai 50 milliä. Käsipainon tanko on yleensä 30 millin paksuinen, ja 50 millin tankoa käytetään lähinnä kanden käden levytangoissa. Tyypillisessä käsipainossa on 35 sentin mittainen tanko.

3 hintaluokkaa: Tätä voi odottaa

1. Edullinen Hintaluokka 40-80 euroa
Säädettävät käsipainot. Esimerkki: Abilica PowerBox. Eri painoja treeneissään tarvitseva pääsee halvimmalla ostamalla säädettävät käsipainot. Niitä saa paketteina, joihin kuuluu sarja painokiekkoja. Laatikossa on yleensä 35-senttiset tangot, joihin saa muttereilla kiinni vaikkapa puolen kilon ja kilon painokiekkoja tarpeen mukaan.

2. Keskihintainen Hintaluokka 30-240 euroa
Kiinteät painot neopreenista tai vinyylistä, kuten Casall Dumbbell Neoprene. Kiinteä käsipaino on kätevä vaihtoehto, jos yksi painoluokka riittää kuntoiluun. Kahden käsipainon pareja saa kiloisista kuusikiloisiin. Hinta nousee painon mukana, joten vahvakätinen joutuu maksamaan painoistaan enemmän. Kaksien painojen ostaminen rasittaa kukkaroa tuplasti.

3. Kallis Hintaluokka noin 500 euroa
Kiinteät käsipainot kromista, kuten Abilica Dumbbel Rack Set. Varakas täydellisyyden tavoittelija voi kahmia kotiinsa kerralla telineellisen käsipainoja. Tarjolla ovat painot 2 x 2 kg, 2 x 3 kg, 2 x 4 kg, 2 x 5 kg, 2 x 7 kg sekä 2 x 9 kg. Painoja voi pitää pakettiin kuuluvassa telineessä. Kromipainoja voi ostaa myös pareittan, jolloin yhden käsipainoparin hinta on kilomäärän mukaan 30-200 euroa.


Liikkeitä käsipainoille (Dumbbell) löydät esimerkiksi seuraavista linkeistä:


Loppukommenttini

Tärkeimmät seikat käsipainoissa omasta mielestäni:
  • tankoja riittävästi
  • erikokoisia levyjä riittävästi
  • sopivan karkea tanko, jotta ote pitää (itse käytän treenihanskoja suojaamaan käsiani)
  • pitävät, mutta nopeat lukot

Lihaksillasi ei ole silmiä. Ne eivät siis tiedä millaisilla käsipainoilla treenaat. Värillä tai kromauksella on vain esteettistä merkitystä, ja sitäkin mielestäni vain kaupallisilla kuntosaleilla. Itse treenaan kotioloissa hyvin monivärisillä käsipainoilla tai oikeastaan niiden levyt ovat useamman värisiä: 
  • Weiderin rautaisia kullanvärisiä 0.7 kilosta 20 kiloon (vanhimmat yli 40 vuoden takaa)
  • Weiderin vinyylisiä sinisiä 2.0 kilosta 8 kiloon (vanhimmat noin 40-vuotiaita)
  • Isäni tekemiä rautaisia harmaita 3.1 kilosta 4.5 kiloon (niinikään noin 40-vuotiaita)
  • Wrangen rautaisia mustia 1.25 kilosta 10 kiloon (vanhimmat noin 10-vuotiaita)




PÄIVÄN AJATELMA

Paras homma päätyy henkilölle, 
joka saa sen tehdyksi 
siirtämättä vastuuta muille 
tai turvautumatta tekosyihin. 

Napoleon Hill



maanantai 15. syyskuuta 2014



ASIAA SOKERISTA JA VALKEISTA JAUHOISTA

Viimeisimmässä näkemässäni Dieetit vaihtoon -ohjelmassa anorektikolta näyttävän englantilaisen pari-kolmikymppisen miehen kerrottiin saavan suurimman osan päivän kaloreistaan cola-colasta.

Britanniassa näitä cokiksen lipittäjiä löytyy niin paljon, että keskimääräinen tuon juoman kulutus on yhtä henkilöä kohden vuodessa peräti 190 litraa, josta kertyy sokeria yli 20 kiloa. Hurjia määriä! Toisaalta kun nuo jaetaan yhtä päivää kohden, siitä tulee vain puolisen litraa juomaa ja 55 grammaa sokeria.

Coca-cola.fi kertoo sokerista seuraavat ydinasiat:
  1. Luonnollista polttoainetta aivoille, hermostolle ja lihaksille.
  2. Juomien sokeri imeytyy nopeasti ja on heti elimistön käytössä.
  3. Sokeri on muihin ravintoaineisiin verrattuna vähäkalorinen energianlähde.
  4. Juomien sokeri poistuu suusta nopeammin kuin kiinteiden elintarvikkeiden sokeri.
Kaikki nuo neljä yllä mainittua kohtaa ovat ainakin osin totta:

(1) Mutta, kun nykyään monien ihmisten fyysinen aktiivisuus on erittäin vähäistä, mihin hän tarvitsee sokerin antamaa energiaa. Turha sitä on pelkästään aivoille ja hermostolle syöttää, jos lihasten käytön puute varastoi sokerin vararavinnoksi eli läskiksi. 

(2) Nopea imeytyvyys pistää verensokerin hyppelehtimään eikä pidä sitä tasaisena kuten vaikkapa vihannekset ja jotkin täysviljatuotteet tai proteiinit. 

(3) Sokerissa, kuten hiilihydraateissa yleensäkin on energiaa 4 kcal/gramma eli sama kuin proteiineissa. Alkoholissa sitä on 7 kcal/gramma ja rasvoissa 9 kcal/gramma. 

(4) Coca-colassa on aineosia, joiden sanotaan syövyttävän hampaita ... jopa siinä "lyhyessä" ajassa, jonka juoman sokeri viipyy suussa.

Koska on sataprosenttisen varmaa, että yksi suurimmista syistä maapallon ihmisten liikalihavuuteen on sokeriset juomat (muutkin kuin coca-cola) on niitä fyysisesti passiivisten syytä välttää kokonaan. Pientä lipsumista sallitaan runsaasti liikkuville.

Turhan monien ihmisten mieliin on onnistuttu iskostamaan, että synteettiset makeutussaineet ovat sokeria huomattavasti terveellisempiä. Siten on saatu kasvatetuksi yksi haara lisää elintarviketeollisuuteen kaiken maailman muiden hyvinkin epäterveellisten jopa hengenvaarallisten lisäaineiden joukkoon.

Huonoinpia mahdollisia syötäviä rasvanpolttoprojektin aikana ovat sellaiset, joissa on molempia energiaa tuottavia (polttoaineita) makroravinteita eli hiilihydraatteja ja rasvaa. Niitä ovat leivonnaiset: pullat, kakut ja leivokset. Ne sisältävät sokerin lisäksi toista pelkkiä tyhjiä kaloreita antavaa valkeaa jauhoa (useimmiten vehnäjauho).


Bodytreeni-lehdestä (5/2014, sivut 62, 63,64, 65, 66ja 68) löytyy muun muassa (otoksia):

VAPAAKSI SOKERIRIIPPUVUUDESTA

Sokeri aiheuttaa riippuvuutta ja sitä kautta monia terveysongelmia. Ylipainon lisäksi sokerin aikaansaannoksia ovat hormonaaliset ongelmat, mielialan muutokset, vireystilan heittelyt, diabetes ja jopa muistisairaus.

Piilosokeria eineksissä ja -oosi tai -oli -tuotteissa 

Ravintoterapeutti rohkaisee tunnistamaan sokerit paremmin, sillä piilosokeria on lähes kaikissa eineksissä. Myös kaikki -oosi ja -oli loppuiset ovat sokereita, samoin riisi- ja mais-sitärkkelykset. Meijerituotteissa ja useimmissa sulatejuustoissa on paljon sokereita, samoin leivässä, jälkiruuissa, hedelmäsäilykkeissä ja tuoremehuissa, leivänpäällisissä, kastikkeissa, kevyttuotteissa ja suurustetuissa keitoissa. Suuria määriä luonnollista sokeria sisältävät muun muassa taatelit ja muut kuivatut hedelmät. Herkempien on syytä tarkkailla myös tuoreiden hedelmien vaikutusta varsinkin vieroituksen alkuvaiheessa. 

Aspartaami ja neotamiini - myrkyllisiä makeutusaineita? 

Sokerin välttämiseksi on kehitetty monia keinotekoisia makeutusaineita. Aspartaami (E 951) muistuttaa maultaan sakkaroosia, mutta on sitä noin 100-200 kertaa makeampaa. Aspartaamia käytetään yleisesti sokerittomissa, makeissa tuotteissa, kuten limonadeissa ja makeisissa. 

Aspartaamia ovat koko sen historian varjostaneet väitteet sen mandollisesta myrkyllisyydestä. Sen on sanottu aiheuttavan oireita, kuten psyykkisiä häiriöitä, päänsärkyä, aivokasvaimia, kouristuksia, sokeutta, maksavaurioita ynnä muuta. 

Aspartaami sai alkunsa Monsanto-yhtymästä, joka on maailman suurimpia maatalous- ja muiden kemikaalien tuottajia. Yhtymän hallussa on suurin osa geenimuuntelun teknologiasta ja kaupasta. Aluksi Monsanto tuotti virvoitusjuomateollisuuden makuaineita ja myöhemmin peruskemian tuotteita, kuten muovia, synteettisiä kuituja, dioksiinia, aspartaamia, PCB:tä ja naudan kasvuhormonia. 

Agent Orange -kasvimyrkkyä käytettiin myös Vietnamin sodassa. Vietnamin hallitus ja Punainen Risti ovat syyttäneet kasvimyrkyn olleen vastuussa yli miljoonan ihmisen kuolemasta tai vakavasta vammautumisesta.

Independent-lehden artikkelissa "World's top sweetener is made with GM bacteria" paljastettiin jo vuonna 1999, että aspartaamia tehdään geenimuunnellusta bakteerista. Aspartaamin tehostettu versio, neotamiini, hyväksyttiin EU:ssa käyttöön vuonna 2012. 

Sen kerrotaan olevan 13 000 kertaa makeampaa kuin sokeri ja paljon aspartaamia myrkyllisempää. Vahvuutensa ansiosta sitä tarvitaan vain vähän, joten sen tuotantokulut ovat sokeriin ja fluktoosiin verrattuna halvat. Neotaamia markkinoidaankin virallisesti halpana keinotekoisena NutraSweet-tuotteiden alla. 

Lähteet: elamakasissamme.blogspot.fi, naturalnews.com, worldhealth.net. 

Sokeri, suolisto ja aivot 

Suoliston kunnolla on merkitystä myös aivojen hyvinvoinnille, vaikka näiden yhteyttä ei aina tule ajatelleeksi. Tarja Tuuli-Dammertin mukaan ruoansulatuksen lisäksi suolistolla on oma hermojärjestelmänsä. 

- Suoliston hermojärjestelmästä löytyy samoja välittäjäaineita kuin aivoista. Suolisto erittää kymmeniä erilaisia hormoneja. Muun muassa suurin osa mielialaamme vaikuttavasta serotoniinista, 'onnellisuushormonista', muodostuu suolistossa, ravintoterapeutti sanoo. 

B12-puutostila vaikuttaa aivoihin 

B12-vitamiinin puutostilaan liittyy myös tärkeä huomio. Sen puutoksesta johtuvat oireet voidaan virheellisesti tulkita alkavaksi muistisairaudeksi.

- Oireet voivat 'matkia' dementiaa. Kytkös muistisairauksiin liittyy vitamiinin imeytymiseen ja hyväksikäyttöön kehossa.

-Tietyt suolistosairaudet, hoitamaton keliakia, helicobakteeri, homealtistus tai muu sellainen voivat vaikeuttaa B12-vitamiinin imeytymistä.Tåmä on myös yksi tärkeä syy huolehtia suoliston hyvästä kunnosta, aivojen hyväksi. 

Alzheimer väärä reaktio insuliiniin 

Nykyisin monet tutkijat uskovat myös, että Alzheimerin tauti saattaa kehittyä myös siksi, että aivot eivät reagoi insuliinihormoniin oikein. 

- Insuliinin säätelemän sokerin tarkoituksena on auttaa hermosoluja viestimään toisten solujen kanssa. On kuitenkin todettu, että dementiassa aivoissa esiintyy vähemmän insuliinia kuin muilla. 

Taudin uskotaankin olevan osaltaan metabolinen- eli aineenvaihduntasairaus. 

- Vuorovaikutus on monimutkaista, mutta näyttää siltä, että ravintoköyhä, sokeripitoinen ruokavalio aiheuttaa Alzheimerin tautia, Tarja Tuuli-Dammert sanoo.

Yli 50-vuotias herkin 

Dementian tiedetään alkavan jopa vuosikymmeniä aikaisemmin kuin oireet ilmaantuvat.

 - Osa tutkijoista kutsuukin Alzheimerin tautia kolmannen tyypin diabetekseksi, koska myös muut diabeteksen tyypit liittyvät nimenomaan insuliinihormonin aiheuttamiin häiriöihin, Tuuli-Dammert kertoo. 

Alzheimerin taudissa aivoihin kerääntyy lisäksi beta-amyloidi plakkia (valkuaisainetta). 

- Jokaisella ihmisellä on beta-amyloidia kehossa, mutta noin 50. ikävuoden tienoilla sitä voi alkaa kertyä enemmän. Alzheimerin taudissa plakit saattavat ajan kuluessa lisätä tulehdusta, jotka tuhoavat aivosoluja.
Myös aivojen muistikeskus on erittäin herkkä plakin aiheuttamalle tuholle, ja siksi ensimmäisiä Alzheimerin merkkejä ovat juuri muistamiseen kohdistuvat ongelmat. 

Lisäsokeria ei tarvita 

Ravintoterapeutti toteaa, että aivojemme neuronit vaativat paljon energiaa. 

- Aivot ovat riippuvaisia jatkuvasta verenkierrosta, sillä ne eivät kykene varastoimaan energialähteenään käyttämäänsä glukoosia. 

- Kaikki ravinnosta saatavat hiilihydraatit elimistö muuttaa glukoosiksi, ihmiselle tärkeäksi sokeriksi. Sokeri imeytyy verenkiertoon ja varastoidaan tarpeen mukaan maksaan tai lihaksiin. Ravintoterapeutin mukaan elimistöllä on ainutlaatuinen kyky muuttaa ravintoaineista tarvittava määrä sokeria omiin tarpeisiinsa. 

-Teollista, lisättyä sokeria, ihminen ei tarvitse tähän tarkoitukseen lainkaan. 


ILMAN VILJAN HIILIHYDRAATTEJA VOI TREENATA

Myyttejä ja faktoja viljoista 

Kun keskustellaan viljoista, menevät erilaiset termit ja uskomukset helposti sekaisin. Ravitsemusasiantuntija Annika Witting luomutuotevalmistaja Urtekramilta oikoo viljoihin liittyviä virheellisiäkin käsityksiä. 

Kokojyvää ja täysjyvää pidetään usein erheellisesti samana asiana. Kokojyvää ja täysjyvää sisältävissä viljatuotteissa on yhteistä se, että niissä viljan jyvät on käytetty kokonaan, jolloin tuotteessa ovat mukana niin ydin, alkio kuin kuorikerroksetkin. Ero on kuitenkin siinä, että kokojyvä on nimensä mukaan tuotteessa kokonaisena, kun taas täysjyvätuotteissa jyvät on rikottu esimerkiksi täysjyväjauhoksi.
- Mikään tuote ei voi olla kokonaan kokojyvää, sillä silloin se olisi todella pelkkää jyvää, Witting sanoo. 

Lue tuoteseloste tarkkaan! 

Kokojyvä- ja täysjyvätuotteet ovat terveellinen vaihtoehto. Kun haluaa ostaa esimerkiksi täysjyväleipää, kannattaa lukea tuoteseloste tarkkaan. 

Lainsäädännön mukaan leipään voidaan laittaa täysjyväleima, vaikka jyviä olisi käytetty vain sen pinnalla. 

- Tuoteselosteessa ei saisi olla esimerkiksi valkoista vehnää, vehnäjauhoa, vaan kaiken viljan pitäisi olla täysjyvää tai kokojyvää. Usein esimerkiksi leipiin lisätään myös vehnäproteiinia eli gluteenia, jotta siitä saataisiin kuohkeampaa. Gluteeni aiheuttaa kuitenkin helposti yliherkkyyttä, Witting sanoo. 

Valkoista vehnää kannattaa välttää 

Valkoinen vehnä tekee Wittigin mukaan hallaa elimistölle. Valkoisessa vehnässä ei ole ravintoaineita, vaan pelkkää energiaa. 

- Valkoisessa vehnässä jyvästä hiotaan mekaanisesti kuorikerros pois niin, että jäljelle jää vain pelkkää energiaa sisältävä ydin. Pitkän jalostuksen vuoksi kehon on vaikea käsitellä valkoista vehnää. 

- Pahimmillaan vehnä alkaa käydä suolistossa, jolloin vatsa turpoaa ja tulee ilmavaivoja. Valkoisesta vehnästä tehdyissä tuotteissa on paljon piilosokeria, joka edesauttaa tätä käymisprosessia. 

Valkoinen vehnä toimii aivoissa samoissa osissa kuin päihteet, vaikka tietysti pienemmässä mittakaavassa. Valkoisen vehnän aikaansaama mielihyvän tunne koukuttaa nopeasti. 

Speltti paras vehnävaihtoehto 

Vehnä ei ole kuitenkaan aina epäterveellinen vaihtoehto. 

- Nykyään viljeltävä ja käytettävä vehnä on pitkälle jalostettu ja ravintoaineet ovat vähentyneet jalostuksen myötä. Paras vaihtoehto vehnälajikkeista olisikin spelttivehnä, joka polveutuu suoraan alkuvilja einkornista. 

Jos leipä, myslit, puuro ja muut viljatuotteet maistuvat, ei niitä kannata Wittingin mukaan turhaan vältellä, vaan katsoa tarkemmin, mitä syö. 

- Jos ruokavalio pitää sisällään lähinnä valkoisesta vehnästä valmistettuja viljatuotteita, niiden väittely kannattaa. Kokojyvä- ja täysjyvätuotteet puolestaan ovat terveellisiä ja suositeltavia vaihtoehtoja, sillä niistä saa paljon elimistölle tärkeitä ravintoaineita. 

- Luomutuotteet ovat aina hyvä vaihtoehto, sillä niissä ei ole jäämiä lannoitteista tai torjunta-aineista, eikä tehoviljely myöskään ole köyhdyttänyt viljelymaata. 



TOTAL GYM 1000 -MONITOIMILAITE HAJOSI

Total Gym 1000 -monitoimilaitteeni ei kestänyt voimanhankintakauttani. Yksi sen kelkan neljästä juoksupyörästä murtui niin, että kelkka alkoi arveluttavasti nytkähdellä tehdessäni sillä yhdenjalankyykkyä vajaan 50 kilon levytanko lisäpainona. Se oli täysin oma vikani, koska ohjeisiin on merkitty käyttäjän painorajoitukseksi 120 kiloa. Kun se ylittyi ja kuormitus vielä kohdistui liiaksi yhden pyörän varaan, oli hajoaminen selvää. Koetan saada tilattua joko TV-Shopista tai jostain ulkomailta pari uutta pyörää laakereineen. Ainakin sen aikaa käytän laitteella tehtävän punnerruksen sijasta penkkipunnerrusta käsipainoilla, leuanvedon sijasta tangonpääsoutua ja yhdenjalankyykyn sijasta askelkyykkyä käsipainolla.

Alla olevassa kuvassa laite on leuanvetomuodossa. Siinä käyttäjän (noin 75 kg) ja levytangon (47 kg) kuorma kohdistuu kaikkiin neljään kelkan alla olevaan pyörään.



PÄIVÄN AJATELMA 

Ihminen ei voi löytää uusia valtameriä, 
ellei hän uskalla kadottaa rantaa näkyvistään. 

Andre Gide